Squisito fondente con cui potrete ricoprire e riempire cupcake, torte e altre delizie di pasticceria. La sua consistenza ed elasticità vi consentirà di realizzare un fondente di alta qualità, senza timore di rotture o crepe. La sua finitura satinata conferirà ai vostri dolci un fascino speciale.
Questo prodotto contiene 1 kg di fondente FunCakes al piacevole sapore di vaniglia. È possibile modificare il colore dell'impasto con l'uso di coloranti alimentari. Il metodo di utilizzo non è diverso da quello degli altri fondenti: quando l'impasto è a temperatura ambiente, lavorarlo e stenderlo con un mattarello su uno strato di zucchero a velo fino a raggiungere uno spessore di 2 o 3 mm e un aspetto uniforme, senza la temuta pelle di elefante.
Troverete questo stesso prodotto in diversi gusti nella categoria Fondente del nostro negozio.
Caratteristiche:
- Pasta di zucchero con un leggero aroma di vaniglia.
- Conservare in un luogo fresco e buio, tra i 15-20°C.
- può contenere tracce di frutta a guscio
- Senza glutine, adatto ai vegetariani e ai vegani.
Ingredienti: zucchero (79%), grasso vegetale (palmisti, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante: E422, emulsionante: E471, addensante: E415, E466, aroma naturale, conservante: E200, acidificante: E330.
Fondente bianco lucido 1 kg - FunCakes